距離最後一次更新，已有一個半月之久，這陣子工作繁忙，比較少時間專心寫作，加上一邊準備汽車駕照的考試（我拿到駕照了！快恭喜我！），是以停筆許久。

今天一次補上三篇，希望各位能看得開心。留言請容我稍晚幾天再回，謝謝大家。

p.s.再看了一次《賽德克巴萊》，上下部一起看的感覺很流暢，真是一部好電影，希望大家能夠多進電影院支持。:D

20

　　這、這是什麼東西！

　　筷子才剛入口，張玉就呆在當場，簡直無法置信。這種可怕的東西竟然會是人類煮出來的，這世界還有沒有天理呀？豆腐床怎麼會如此美味，簡直美味到了可怕的地步！啪吱一聲，咬破外頭薄薄一層的酥脆外皮後，她感覺到一股燙意在舌尖迸發，緊接著一股鮮味帶著熱氣呼呼地流瀉出來，裡頭的豆腐內餡鮮嫩可口。但豆腐床的厲害還不僅止於此。

　　下一刻，張玉就感覺到一顆彈力十足的球狀物體觸及牙齒，大約是豆腐床上嵌著的圓珠。輕輕一咬，鮮美的熱燙湯汁立時噴出，混著甜美的豆腐下肚。村長所說的豆腐床三大特點「皮酥、餡嫩、湯鮮」一無遺漏，讓人直呼過癮。

　　不一會兒，張玉三下併兩下，忍著湯汁的燙口，配著酸味十足的泡菜，沒幾下就把眼前那盤豆腐床給收拾乾淨了。一旁的老闆擦著汗，望了望手上的老腕錶，眼前這位嬌小的女子竟然不到五分鐘就解決了一大盤豆腐床，是餓瘋了嗎？那可是四人份的菜量耶！擦桌的小女孩則是張大了嘴巴，看著她一動也不敢動。

　　張玉倒是沒感覺到父女倆異樣且驚恐的目光，全然陶醉在眼前這道美食的滋味中。真沒想到豆腐床竟會是這麼好吃的東西，不過若沒有那顆圓珠，豆腐床的味道再好也不過就與川菜中的「老皮嫩肉」差不多，沒太多自己的特色，但多加了那顆圓珠後，整體的鮮味給提上了不只一個層次。

　　「老闆，你們的豆腐床實在是太好吃啦！」張玉意猶未盡，舌頭舔了一下唇角的渣滓，接著問道：「不過上面那顆圓球到底是──」

　　老闆因為她吃食的速度還傻在原地，直到張玉又問了一次，才回過神來，愣愣地回答她，說那圓球就是鳥的心，只不過先做了點去腥的處理，吃起來才會有那麼鮮甜的口感。聽到「鳥心」這兩個字，張玉的眉頭稍微皺了一皺，她沒想到那東西竟會是鳥的內臟。

　　「鳥心？是什麼鳥的心？」

　　「雞。只有辦法用雞來做。」老闆一臉遺憾地說：「若是更古早的製法會更好吃，我阿公彼時代還吃得到，可惜這幾年材料已經越來越難找了，所以村內幾間店做的豆腐床用的都是雞心，但……」

　　張玉被老闆的話勾起了興趣，「以前是用什麼做的？」

　　老闆盯著她的雙眼，慢慢說出三個字。

　　──鳥仔婆。

　　不知道從什麼時候開始，也不知道最先製作的人是誰，床仔坑村開始有了豆腐床這道料理。豆腐床的味道異常美味，製法卻非常簡單，一般民眾在家也能烹煮，這道料理很快便在村裡流傳開來。只是，豆腐床的其中一項材料極為珍稀，不是輕易能夠取得的東西，那項材料的名字就是：鳥仔婆的心。

　　將床仔坑村最惡名昭彰的凶鳥開腸破肚，挖出一顆如珍珠般大小的心臟，佐以幾款調味用的香料，配上特別的烹煮技巧，連同豆腐包在一起裹粉油炸。

　　再平常不過的烹煮方式卻讓人感覺到十分強烈的惡意。

　　雖然美味，卻讓聽到的人有嘔吐的念頭。

　　對鳥仔婆的恐懼轉變為恨意，進而促使床仔坑村發展出這道料理。雖然床仔坑村的人極力抗拒凶鳥，但諷刺地，後者卻也藉由這種方式深入他們的文化習俗當中，一個文化的禁忌能讓人對這個文化有更透徹的理解。村民的生活與鳥仔婆脫不了關係，他們的生活習慣因後者而生，對鳥仔婆的懼怕也成為他們生活的重心之一，村民生存的其中一個目標就是抗衡這種凶鳥帶來的威脅。

　　如果鳥仔婆已經深入床仔坑村的文化到這種地步，那麼牠們絕不僅僅只是一種可怕的鳥如此單純。

　　對村民來說，「鳥仔婆」這三個字究竟還有什麼意義？

　　晦暗的天空裡微微飄著一縷烏雲，雲絮散動，像是一隻隻飛鳥劃過天際所留下的軌跡。張玉望著天，思緒飛快運轉。

　　她後來又去了另外兩間豆腐床的名店，所聽到的都與先前相差不遠，只是其中一間店的老闆卻將豆腐床上的那顆圓珠（鳥心）稱呼為「蕃頭」。

　　據那名留著落腮鬍的老闆所說，早年傳授他這門料理法的師傅就是如此稱呼的，卻不知有何典故，如今已無多少人知道這個古稱了。老師傅當時對他以及一同學藝的師兄弟諄諄告誡，若要做出美味的豆腐床，便得選用好的蕃頭材料。

　　「若要製造『蕃頭』，就要趁鳥仔婆還活跳跳的時候，一刀落下，剮開牠的胸口，掏出心肝才行。動作不能太慢，否則『蕃頭』的滋味就會變腥，彼時的『豆腐床』實在很考驗刀工，但聽說比現時的好吃不只十倍。」落腮鬍老闆感嘆了一句，哼起記憶中學手藝用的歌訣。

　　「刀揹尻脊骿，手抓頷頸仔，一刀剮落去，鳥仔還能行。」

　　歌訣大意大約是，處理蕃頭的師傅必須一手抓著鳥仔婆的脖子，趁牠還沒反應過來時，用最快的速度開腸剖肚、掏出心臟，那速度甚至要快到鳥仔婆沒意識到自己已死，放開後還能夠蹦跳地行走幾步。就現代人的觀點來看，這種處理手法簡直像是筆記小說中的敘述一樣，讓人不敢置信，與其說是料理藝術，不如說是一種魔術更為貼切。

　　張玉曾聽說，料理肉品相關的食材時，不能讓動物感受到痛苦或恐懼，否則血液會變酸，肉質也會變難吃。沒想到製作豆腐床也需要遵循這條準則。

　　這種處理方式究竟該算是慈悲，還是殘酷？

　　說起來，落腮鬍老闆的師傅早已過世好一陣子，與他同時代的幾名師傅也都不在人世，蕃頭的稱呼隨著他們幾位的逝去一併湮沒於時間的塵埃中，若不是那名老闆偶然提及，恐怕不再會有人知道這個名詞的存在。

　　蕃頭，蕃頭……「蕃」？是指原住民嗎？張玉沉思，除此之外，她實在想不到「蕃」一字還能有什麼樣的解釋。床仔坑村、鳥仔婆與原住民之間到底有什麼瓜葛？來到床仔坑村所發現的疑點又多了一個，彷彿才要觸及到事情的真相，張玉卻忽然發現自己其實距離真相還很遙遠。

　　她根本什麼都不懂。

　　真不舒服，這種感覺就像是回到了那時候。

　　──其實妳早就知道我不是妳的師父了，對吧？只是妳一直隱瞞得很好，直到妳那天拖延時間不施法攻擊周易玄時，我才發現。

　　我……是呀，我早就該知道不可能有死後復活這種事的，黃泉路當然也只是個騙局而已。可是，我好不容易找到一個能用同樣慈祥的話回應我的人、好不容易重新得到了一個容身之處、好不容易適應了，一點也不想破壞現狀。我只是欺騙自己而已，這樣有什麼不對嗎？

　　我以為，你也只是想從我這邊取得一些什麼。我曾以為那就是真相，並且一直那樣深信著。

　　──你難道不想讓那女人復活嗎？

　　──這種事情……可以辦到嗎？

　　後來，我知道了部份真相，心情卻也沒變得更好。真相這種東西，本來就不是為了讓人好過而存在的。

　　──你忘了嗎，還有「鹿野的遺寶」這東西，那幾片石棺片你應該懂得如何運用吧？

　　但讓我更不舒服的事情是，體會到自己根本什麼都不懂。

　　鹿野的遺寶……如果說，要是我能湊齊那幾片石棺片，是不是就能夠更了解這一切？是不是我內心的不愉快就能夠減輕一些？

　　長袖下，張玉的雙拳握緊。

　　緊接著手指快速變換，掐訣，踏出姿勢奇異的腳步的同時，一邊喃喃誦唸。

　　「火獄建成，關鎖妖精，典錄考吏，推鞠事因，急捉急攝，不得違停。酆都將吏，主掌山川，聞呼即至，有召通靈，驅鬼現迹，疾速現形。」

　　猛地轉身，她朝虛空祭出了一張符。

　　「縛！」

　　隨著話聲結束，那張符瞬間在空中散開，化為數千數萬條的細小紅線，往屋簷落下。只見原本空無一物的日式屋簷上漸漸浮出一道瘦小的身影。那是個蒼老的婦女，乾癟的臉上滿是皺紋。老嫗被那道符咒化成的紅線網困住，趴在屋頂完全動彈不得，只能惡狠狠地瞪著張玉。

　　張玉站在街上，維持同樣的姿勢不動，戒備地問道：「妳一個煞鬼一直跟在我身後，到底有什麼目的？」

　　「怎麼可能，怎麼可能……『他』說法陣已經要失效了，這裡到處都是瘴氣，我又隱藏得這麼好，妳一個小女孩怎麼可能發現得了我？莫非連這樣的小女孩也妄想阻止我？」老嫗臉上表情猙獰，浮現一道道醜惡的血絲，瞳孔瞪大，失控地吼道：「我知道了，像妳這樣幫助床仔坑社的人，也一樣該死！」

　　「床仔坑『社』？」

　　這句話讓張玉一愣，她不解對方的意思。

　　「那個該死的社──」老嫗沒有眼白，雙眼完全轉為一片血紅，嘶啞的嗓音讓人有種不寒而慄的感覺。「不要以為過了這麼久，就不會有人知道『那些事』，我永遠也不會忘記，永遠都會記著。」

　　張玉還想再問下去，卻驚覺到對方的靈壓不斷攀升，幾乎快要從紅線網中脫困，忙又唸出咒語的下半段：「四大神州興火將，太陽炎焰火光神。南方無忌火牢將，與吾疾速即通靈。疾驅邪鬼，赴獄現形。巨火炎，巨火流，巨火刑，隨符通姓名──」

　　一條條紅線上冒出刺眼的雷光，紅線網的各個節點則燃起火花，一時間，雷霆閃爍，連帶燒著熊熊烈火，雷火之聲交錯不休。

　　那名老嫗模樣的煞鬼吃痛，表情更是難看，緊接著面孔浮上一層黑青之色，雙手使力，將困住她的紅線網舉了起來。

　　張玉見狀，嘴角不由抽搐了一下。

　　這怎麼可能，南院火獄大法可是縛靈術法中最強的一種，一個普通的煞鬼怎麼可能與之抗衡？難道是基金會故意給自己品質比較差的符？不可能呀，自己出發來床仔坑村前早就檢查過了，那張雷火獄符比《法海遺珠》記載的圖樣還要完美幾分，想必不是尋常術士畫得出的，品質絕不會差。

　　但情況與她的認知完全相反，對面那頭的老嫗已將紅線網扯碎，抬起枯瘦乾癟的手，指著天空──

　　周遭的空氣開始抖動，緩緩蔓延著一股古怪的難聞氣息，那是血液混著青草的味道。

　　啪，啪搭……

　　抬頭望著天空，一顆顆人類的頭顱從天而降。啪搭。有些甚至砸穿了屋簷，落在地面變成一灘鮮紅的肉湯。啪搭啪搭啪搭啪搭啪搭。

　　看到眼前下著人頭雨的怪異場景，張玉也是神色難看，凝重地道：「妳竟然用了障。」修煉多年的煞鬼能將心中的恨意實體化，耗盡大半靈力，構築出一個難以打破的領域。那樣的領域便是「障」。待在障裡，煞鬼除了施法會更加如魚得水外，一旦有任何生靈死於障中，也將成為其靈力的來源。

　　一般而言，除非被逼到絕境，否則煞鬼不太會使出這一招，障的維持時間與靈力成正比，實在太過消耗力量了，另一方面還可能引起附近修道人的注意，遭到圍剿，還記得上次有個被逼急的煞鬼剛使出障，立即就被察覺動靜而趕來的多名基金會仙卿聯手消滅，連灰都沒剩下；如今這名老嫗在這個小村子裡堂堂皇皇地使了障，簡直就是要逼張玉一邊對付她，一邊分神保護障中的村民。

　　現在只能儘快解決掉對方了。張玉想，揮了揮手中的木劍。

　　老嫗盯著她，血紅的眼裡充滿恨意。

　　瞳孔映出一顆顆人頭落下的軌跡，淒厲的哭吼聲迴盪不已。

　　「準備等死吧，小女孩。」